Çocuklar için Mantı Gibi Mercimek

  • Dünya Mutfağı

Aybüke Yeşilyurt

Süre ve Porsiyon

  • 2 kişilik

  • 30-35 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Tencere

  • Zorunlu

    Karıştırma Kabı

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Mercimekleri tencereye alın, kimyonu ekleyip 15 dk. haşlayın.

2

Altını kapatıp üzerine bulguru ekleyin, karıştırın ve 20 dk. ağzını kapatıp demlendirin.

3

Zeytinyağının bir kutusunu tavaya ekleyin ve ısıtın. Soğanı ekleyin ve 3-4 dk. kavurun.

4

Salçanın birini ekleyip 2-3 dk. kavurun. Mercimekli karışıma ekleyip 3-4 dk. yoğurun.

5

Tuzu da ekleyip istediğiniz büyüklükte yuvarlayın.

6

Zeytinyağını tavaya ekleyin ve ısıtın. Salçayı ekleyip 2-3 dk. kavurun ve yarım çay bardağı su (50 ml) ekleyin ve kaynatın.

7

Süzme yoğurt ve salçalı sos ile servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!