Ankara Tava

  • Dünya Mutfağı

Süre ve Porsiyon

  • 2 kişilik

  • 15 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Tavayı ocağa alıp tereyağı ile zeytinyağını ekleyip ısıtın.

2

Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın.

3

Kuru soğanlar ve biberleri birlikte 2-3 dk. orta ateşte soteleyin.

4

Salçayı da ekleyip 1 dk. kadar kavurun.

5

Et suyu, tuz, karabiber ve şehriyeleri ekleyin. Üzerine haşlanmış etleri ekleyin, karıştırın ve tavanın kapağını kapatıp 2-3 dk suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

6

Ocaktan alıp 5 dk. demlendirin ve üzerine maydanozu kıydırıp servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!