Eyüp Şef'ten Anadolu Tava

  • Dünya Mutfağı

Eyüp Kemal Sevinç

Süre ve Porsiyon

  • 2 kişilik

  • 30 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Fırın

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

2

Arpacık soğanları ikiye bölün. Biberleri,domatesi ve sarımsakları küçük küçük doğrayın.

3

Zeytinyağ ve tereyağını tavaya alın, ısıtın ve domates hariç doğradığınız malzemeleri ekleyip 4-5 dk. kavurun.

4

Nohutları, salçaları, domatesleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edin.

5

Et sularını ve et suyunun kabı ile bir ölçü suyu içerisine ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.

6

Haşlanmış dana kuşbaşıları fırın kabının tabanına yayın. Üzerine hazırladığınız harcı yayın.

7

Isıttığınız fırında 20 dk. pişirin ve servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!