Fırında Çıtır Mantı

  • Dünya Mutfağı

Süre ve Porsiyon

  • 2 kişilik

  • 20-25 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Fırın

  • Zorunlu

    Karıştırma Kabı

  • Zorunlu

    Rende

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Fırını 200 dereceye ayarlayın.

2

Mantıları alüminyum kaba üst üste gelmeyecek şekilde dizin ve üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

3

Isınan fırında mantıları üzeri kızarana kadar 14-15 dk. arası fırınlayın.

4

Kızaran mantıların üzerine domates sosu ekleyip 1-2 dk. daha fırınlayın.

5

Tavaya tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, ocağa alın ve köpük köpük olana kadar ısıtın.

6

Isınan yağda salçayı 1 dk. kadar kavurun. Kavrulan salçanın üzerine nane ve pul biberi ekleyin, karıştırıp ocaktan alın.

7

Karıştırma kabında yoğurdu çırpın. İçerisine sarımsak rendeleyip, tuz ekleyin ve karıştırın.

8

Çıtır mantıyı tabaklayın.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ekleyip servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!