Etli Nohutlu Kabune Pilavı

  • Dünya Mutfağı

Süre ve Porsiyon

  • 2-3 kişilik

  • 30-35 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Tencere

  • Zorunlu

    Tel Süzgeç

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Pirinçleri bol suda 2-3 kez yıkayın ve 10 dk. suda bekletin.

2

Et sularını ve et suyunun kabı ile 2 ölçü suyu tencereye alın ve kaynatın.

3

Tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

4

Kuru soğanları ekleyin ve renkleri dönene kadar kavurun.

5

Pirinçleri tekrar yıkayın ve süzgeç yardımıyla süzün.

6

Tencereye yıkadığınız pirinçleri ve bir kutu tereyağını ekleyip 5-6 dk kavurun ve üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.

7

Isınan et suyunu tencereye ekleyin kapağını kapatın ve pirinçler pişene kadar 10-12 dk. kadar kısık ateşte pişirin, kapağını açmadan demlenmeye bırakın.

8

Ayrı bir tavaya kuşbaşı etleri ve bir kutu tereyağını alıp ısıtın ve pişen pilavın üzerine ekleyip 10 dk. birlikte demlendirip maydanoz ile servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!