Kimyonlu 3 Mantarlı Meze

  • Dünya Mutfağı

Melih İçigen

Süre ve Porsiyon

  • 2 kişilik

  • 9 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Karıştırma Kabı

  • Zorunlu

    Rende

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Süzme yoğurda bir diş sarımsak rendeleyip tuz ekleyin ve kenara alın.

2

Ocağa tavayı alın ve zeytinyağı ekleyin.

3

Isınan yağda soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

4

Mantarları da ekleyip 2-3 dk daha kavurmaya devam edin.

5

Kavrulan mantarlara kimyon, tuz, tereyağ ekleyip 1 dk pişirin ve kenara alın.

6

Servis tabağına süzme yoğurdu yayın, ılıyan mantarları yoğurdun üzerine ekleyin. Maydanozu ince ince doğrayıp, kırmızı toz biberle tabağı süsleyerek servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!