BLOK / Fransız Bahar Çorbası

  • Dünya Mutfağı

Süre ve Porsiyon

  • 4 kişilik

  • 35 - 40 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tencere

  • Zorunlu

    Blender

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Tencereye zeytinyağını ekle, ocağa al ve ısıt. Isınan yağda sarımsak ve kabakları 1-2 dk kadar sotele.

2

Tencereye daha sonra bezelye, suyunu süzdüğün patatesler ve 750 ml (3,5 su bardağı) soğuk su ilave et. Sebzeler yumuşayana kadar 25-30 dk kadar pişir.

3

Pişen çorbaya taze fesleğenleri, baharatları ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ekle altını kapat 10 dakika kadar demlemeye bırak.

4

Demlenen çorbayı blender yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çek.

5

Çorbayı simit kraker ve toz parmesan ile lezzetlendirip servis et.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!