Antakya Tava

  • Dünya Mutfağı

Süre ve Porsiyon

  • 2-3 kişilik

  • 35 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

  • Zorunlu

    Fırın

  • Zorunlu

    Blender

  • Zorunlu

    Karıştırma Kabı

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Fırını 180 dereceye ayarla.

2

Çarliston biber ve kapya biberden 2-3 parça ayır. Kalan biberleri; kuru soğan, sarımsak, maydanoz ile blenderdan hafif taneli kalacak şekilde 1 dakika çek, karıştırma kabına al.

3

Karıştırma kabına kimyon,kuru nane, pul biber, kekik, tuz, karabiber ve kıymaları da ekle ve homojen olana kadar 1-2 dakika yoğur.

4

Tavada tereyağını erit salçayı ekle 1-2 dakika kavur ve alüminyum pişirme kabının tabanına iyice yay.

5

Yoğurduğun kıymayı salçalı alüminyum kaba al ve tabanını kaplayana kadar hafifçe bastırarak yerleştir.

6

Ayırdığın biberler ve domates(4 e bölünmüş) ile süsle, ısınan fırında 25-30 dk pişir ve servis et.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!