Vegan Köz Sebze Çorbası

  • Dünya Mutfağı

Umut Reçber

Süre ve Porsiyon

  • 2-3 kişilik

  • 35-40 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tencere

  • Zorunlu

    Fırın

  • Zorunlu

    Blender

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Fırını 200 dereceye ayarla ve ısıt, yağlı kağıdı fırın tepsisine yerleştir.

2

Patlıcanları küp küp doğra. Kapya biber, cherry domates ve sarımsakla birlikte tepsiye koy.

3

Sebzeleri zeytinyağının yarısı, tuz ve karabiber le tatlandır, ısınmış fırında 15-20 dk kontrollü pişir.

4

Kalan zeytinyağı ile soğan ve zencefili tencerede 5 dk. sotele

5

Fırınlanan sebzeleri tencereye ekle, 700 ml (3,5 su bardağı) suyu ekle ve 10 dk kaynat.

6

Kaynayınca blender'la kıvam alınacaya kadar çek, ayıklanış taze kekik ile süsle.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!