Vejetaryen Sebze Çökertme

  • Dünya Mutfağı

Ayça Alara Aycan

Süre ve Porsiyon

  • 1 kişilik

  • 15 dk

Malzemeler

Ekipmanlar

  • Zorunlu

    Tava

Alerjenler

Nasıl Yaparım?

1

Patlıcanı çizgili şekilde soyun ve parmak boyutunda doğrayın.

2

Tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

3

Patlıcan, kabak, kapya biber, mor soğan ve çarliston biberi 4-5 dk. soteleyin.

4

Nohutları da baharatlarla birlikte sebzelere ekleyip 2-3 dk. daha sotelemeye devam edin.

5

Karışımı tabaklayın ve üzerine kibrit patatesleri ekleyin.

6

Aynı tavaya domates sosu alın ve 1-2 dk. ısıtın. Yoğurdu çırpın.

7

Yoğurdu ekleyin ve üzerine domates sosu gezdirip dökün, servis edin.

Hemen Sipariş Ver!

Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!